作为一档美食人文类纪录片，《傲椒的湘菜》由味及道，以湘菜为入口，反映湖湘文化养育出的人文精神。历经三年，走遍湖湘，跨越世界，纪录片以湖湘为源点，以世界作维度记录地域美食，通过美食反映湖南饮食文化和风土人情，通过人物故事反映中国人的生存状态和时代语境。纪录片共分为12期，每期扣准一个主题，从人文、传统、新派等多个角度，阐述了米食、小吃、乡野、辣味等多种饮食文化，在城市与田园间无缝切换，发掘天生地养的灵动，以鲜活的影像呈现最真朴的湖湘。
节目以上海为主轴，辐射国内多座城市，邀请段永平、胡歌、蓝盈莹、刘晓庆、马清运、马伯骞、秦昊、苏珊·洛克菲勒、王石、袁弘、张朝阳等各领域嘉宾，深入体验城市文化空间与场所，展现上海作为中国现代化样本城市的开放、创新、包容精神，深度连接中国与世界的未来图景。
追随一位英国植物学家的足迹，在诺曼底海岸的风景中，人们和镜头共同审视着花朵。这是一篇关于关注与友谊的散文，一部电影化的植物标本集。
来自英国的奥利患有亚斯伯格症（社交障碍），他的母亲是通过精子库中的精子生下的他，有一天他发现自己的亲生父亲是一位美国捐精者，而且他已知的兄弟姐妹就有25个。于是他飞到美国来与父亲和兄弟姐妹见面......
Documentary filmmaker Rodney Ascher tackles this question "are we living in a simulation?" with testimony, philosophical evidence and scientific explanation in his for the answer.
内森·菲尔德继续“彩排”人们的人生，如果有如果……但往往出乎意料。
电影制片人马克·福布斯 (Mark Forbes) 探讨了困扰英国电影业数十年的阶级问题，并从工人阶级背景的人士的角度进行了探讨。
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大型纪录片《鲁迅之路》全方位，多侧面地反映了鲁迅这位历史巨人和文坛巨人的生平、历史功绩和文学成就，用大量的历史资料镜头反映了鲁迅先生的不朽精神，是对广大青少年进行革命传统教育和素质教育的好教材。
这部纪录片将镜头对准了大厨马斯莫·泊图拉。他在2015 年米兰世博会期间开了一个救济厨房，用世博会浪费的食物制作美食，分发给需要的人。
本片荣获2011年塞巴斯蒂安国际电影节最佳纪录片提名。影片从两位拳击传奇巨星兄弟在乌克兰社会主义时代的童年艰难生活开始，直到他们成为国际拳坛巨星，展现了他们的努力及相互的冲突，着重刻划了兄弟情，以及他们的故事激励了一代体育迷。
通过亲历悲剧事件者的讲述，探索异国旅游胜地不为人知的阴暗面。
1975 年，美国面临社会和政治动荡，电影制作人却将混乱转化为艺术。本纪录片对那个动荡时代如何催生出《出租车司机》《飞越疯人院》和《电视台风云》等经典影片进行了探寻。
